私はミョウガが好きで、季節に係らずよく機会があるごとに 買い求めては食べています、今は年中スーパーに有り さほど季節を感じず食べていますが、若かりし頃 松本駅前に通称、小便小路と呼ばれた飲み屋さん街 が有り、その中の1店、2坪くらいのスペースで よく焼酎をのつまみに、そこの老マスターがいつも 4〜5人座れば満杯のカウンターの中で、ほろ酔い 気分で大きなナベをかき混ぜては 鯉こくをわんに 盛り付け、その上にミョウガを載せてくれました これがごちそうでした。 このなべの汁は味噌味で何年も継ぎ足しでよい味でした。 それからミョウガは大好きになり、漬物、味噌汁 サラダ、和え物など色々にして食べています、ただ物忘れ するからあまり食べないほうが・・とかみさんによく言われますが いまのところ自覚症状はありません、 おいしいです、又忘れなければ第2話があるのでかきます。
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